不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
看似不起眼的食材，真能做出創意料理？
那些意想不到的美味，有多少曾被你丟棄？
你有沒有想過，用這些食材做料理，
可能連買菜錢都能省下不少！
環保新煮意，教你用不到的食材入饌，
輕鬆告別浪費，開啟味蕾之旅！
可能99%的人都不知道，
平日被我們不經意丟棄的食材，
不但富含營養，而且能變身可口佳餚！
順應當下盛行的環保風潮，
獨家解讀丟棄食材中被忽略的營養，
讓你「省」出美味來，真正「惠」生活！
本書三大重點
★你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？
柚子皮健胃、葡萄籽美白、茄子蒂活血……
用不到的部位【博客來樂譜推薦書單】其實是營養的寶庫、治病的良藥，
過去不識寶，如今你還會隨隨便便丟掉嗎？
★吃遍山珍海味，你錯過了什麼？
鳳梨皮泡芙、蘿蔔纓菜團子、西瓜子香橙奶酥棒……
這些都是用丟棄食材烹飪的美食，你有想到嗎？
涼菜、熱菜、湯羹、茶飲……營養滿分，天天不重樣！
★平平無奇的餐桌，怎樣才能增添妙趣？
一撮根鬚、幾片果皮、若柑橘核如何華麗蛻變？
本書分享料理竅門，實用貼心小叮嚀讓你一學就會！
不起眼的食材變身輕食小菜，用創意和美味裝點餐桌！
須知：
作者： 樂媽咪名廚團隊
新功能介紹- 出版社：樂友文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/12/30
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
一定要學的超人氣家常菜(全彩) | 創意中菜 | ||
365道最常點的餐廳菜 | 健康滷味 | ||
一個鍋子同時做三道菜 | 天寶閣大廚：巧製百味珍饈（中英對照） |
標籤註解：
不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理 書評報告
不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理 書籍大綱
不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理 閱讀讀書心得
不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理 評比推薦報告心得
不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理 內容大鋼目錄大鋼
不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理 二手書價格
不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理 作者推薦序
不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理 閱讀的CP值高嗎
不起眼的營養食材變佳餚：你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？蔬果皮．水果籽．根莖葉．骨殼類 x 211道創意料理 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來優惠快訊】愛看書的小孩不會變壞，【博客來優惠快訊】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來優惠快訊】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來優惠快訊】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來優惠快訊】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來人物史/傳記推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來人物史/傳記推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來人物史/傳記推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來人物史/傳記推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來人物史/傳記推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來好康】愛看書的小孩不會變壞，【博客來好康】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來好康】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來好康】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來好康】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔
留言列表
